Коллаген – очень важный белок в организме человека. Он образует большинство соединительных тканей, например, тех, из которых состоят кожа и кости. Он составляет около 30% всех белков, обнаруженных в организме человека, и является наиболее распространенным белком у млекопитающих.
Мы объясняем, что такое коллаген и как он влияет на ваше здоровье!
Виды коллагена
Коллаген — это структурный белок, вырабатываемый животными, включая человека. Его наиболее много в соединительных тканях, таких как кожа, мышцы и сухожилия. Проще всего это можно описать как клей, скрепляющий отдельные части тела.
Наиболее распространенные типы коллагена:
- IV – соединительная ткань, такая как сухожилия, связки, хрящи, кости и кожа;
- Коллаген I типа I является доминирующей формой, встречающейся в хрящах, сухожилиях и коже;
- II – коллаген II типа встречается в кровеносных сосудах и многих органах, включая сердечные клапаны;
- III – коллаген III типа встречается преимущественно в тканях глаза;
- IV – коллаген IV типа содержится в базальных мембранах (пространствах между клетками);
- V – коллаген V типа встречается в мышечной ткани.
Основной белок клеток и тканей
Коллаген – это строительный материал, содержащийся в коже, костях, мышцах, сухожилиях, артериях и венах. Он поддерживает и поддерживает эти структуры, обеспечивая прочность и эластичность тканей. Это также необходимо для правильного функционирования иммунной системы.
Помимо обеспечения структуры твердых органов, таких как кости и мышцы, человеческий коллаген обеспечивает механическую поддержку внутренних органов (сердца и легких), а это означает, что если вы получаете его достаточное количество в своем рационе, он может помочь улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы. Заболевания сердца являются одной из основных причин смертности, а слишком низкий уровень коллагена, как полагают, приводит к разрушению сердечно-сосудистой системы.
Формирование коллагеновых волокон
Коллаген — это белок, который естественным образом синтезируется в нашей коже, костях и суставах, но с возрастом способность воссоздавать коллагеновые волокна медленно снижается и их уровень в организме снижается. В результате этой потери снижается упругость кожи, что приводит к образованию морщин. Способность коллагена поддерживать и укреплять суставы также снижается, что приводит к скованности или воспалению.
Дефицит коллагена в организме
Снижение выработки коллагена приводит к снижению эластичности и толщины кожи. Способность создавать новые структуры замедляется, а это означает, что со временем становится меньше свежего коллагена для восстановления внутри и на теле.
Когда уровень белка падает, вы можете испытывать боль в суставах и воспаление из-за уменьшения смазки в суставах. Снижение уровня этого вещества также может способствовать ослаблению костей, поскольку оно играет роль в формировании костей, а также в минерализации (отложении минералов в кости).
Дефицит коллагена приводит к плохому заживлению ран, поскольку он помогает контролировать образование рубцов после операции или травмы. Последствия недостатка коллагена широко распространены во всем организме человека.
Цинга вызвана дефицитом витамина С и характеризуется кровоточивостью десен и шатанием зубов. Недостаток коллагена также вызывает цингу, поскольку этот витамин помогает его синтезировать. Цинга в современном мире встречается редко, но дефицит витамина С может привести к ряду проблем со здоровьем, включая ослабление соединительной ткани, что может привести к легким синякам или кровоточивости десен.
Добавки коллагена для кожи, волос и ногтей
Коллаген , поврежденный с течением времени, в результате травмы или болезни, расщепляется на более мелкие аминокислоты. Когда это происходит, организму необходимо пополнить свои запасы.
Это соединение создается клетками, называемыми фибробластами. С возрастом их выработка снижается, а значит и количество коллагена в нашем организме уменьшается. Это может привести к таким проблемам, как морщины и провисание кожи, а также к более серьезным заболеваниям, таким как остеопороз и артрит.
Мы можем помочь остановить эти побочные эффекты, принимая коллаген в качестве пищевой добавки или нанося на кожу лосьоны, содержащие это соединение. Коллагеновые добавки доступны в форме таблеток или порошка, которые можно добавлять в смузи или другие продукты.
Основным ингредиентом добавок чаще всего является рыбий коллаген, поскольку он усваивается гораздо лучше, чем у млекопитающих, и его дешевле производить.
Какой тип коллагена мне купить?
Решая, какой тип коллагена выбрать для устранения морщин или боли в суставах, важно учитывать, как вы будете использовать продукт. Употребление коллагена не требует какой-либо подготовки или изменения вашего текущего рациона. Просто купите флакон препарата и принимайте его каждый день.
Добавки для суставов обеспечивают большую гибкость в их использовании. Их можно принимать при необходимости, например, когда мы чувствуем боль или получили повреждения в результате физических упражнений или работы. Таблетки необходимо принимать каждый день.
Тип коллагена, который даст вам наилучшие результаты, может зависеть от вашего текущего состояния здоровья и планов на будущее. Если у вас плохое пищеварение и вам нужен способ потреблять больше белка без добавления дополнительных калорий в свой рацион, употребление коллагена может быть для вас идеальным решением.
Два основных типа коллагена:
- Гидролизованный коллаген – производится путем нагревания натурального коллагена, полученного из желатина, до тех пор, пока все его пептидные связи не расщепятся на отдельные аминокислоты. Он используется в косметических продуктах, поскольку легко впитывается в кожу и способствует росту новых клеток, одновременно уменьшая воспаление и предотвращая повреждение существующих клеток.
- Желатинированный коллаген – уже гидролизован в процессе переработки, поэтому его не нужно повторно нагревать во время производства. Его чаще всего используют в пищевых продуктах, поскольку он придает пище текстуру.
Коллаген в пище или добавках?
Хотя коллаген чаще всего содержится в кремах и средствах по уходу за кожей, его также можно найти в пищевых продуктах и добавках. В природе он встречается в продуктах животного происхождения: субпродуктах и желе. Однако употреблять их не особенно рекомендуется, поскольку их избыток повышает уровень холестерина и может привести к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Один из самых простых способов получить больше этого соединения в организме — выпить его. Существует два разных типа коллагена: гидролизованный коллаген, который расщепляется при нагревании, и пептиды коллагена, представляющие собой мелко измельченные кусочки коллагена.
Недавние исследования показали, что употребление любого типа коллагена перед сном может оказать благотворное влияние на уменьшение морщин. Гидролизованный коллаген показал лучший эффект, но в то же время имеет неприятный вкус, похожий на желатин. Другое исследование показало, что употребление гидролизованного коллагена без ароматизаторов не оказало влияния на морщины при приеме в течение 12 недель.
Как действуют коллагеновые кремы?
Местное применение крема или геля, содержащего гидролизованный коллаген, может помочь уменьшить тонкие линии и морщины вокруг глаз за счет увеличения выработки гиалуроновой кислоты, которая помогает коже удерживать влагу.
Почему стоит использовать кремы с коллагеном? С возрастом организм вырабатывает меньше белков коллагена, что делает кожу менее упругой, что приводит к образованию морщин. Двумя наиболее распространенными типами коллагена являются тип I и тип II. Соединение, используемое в косметических целях, получают из говядины и рыбы.
Чистый коллаген типа I продается в качестве добавки для суставов, поскольку он помогает регенерировать поврежденный суставной хрящ. Помогает восстановить повреждения, вызванные остеоартритом и ревматоидным артритом. Это также полезно для людей с травмами связок или растяжениями.
Эффект от употребления коллагена виден невооруженным глазом.
Коллагеновую добавку можно получить в трех различных формах: жидкость, таблетки или косметика для кожи. Каждый из этих методов предоставляет потребителю разную выгоду. Однако все они работают, обеспечивая организм коллагеном, чтобы органы могли использовать его для физиологических процессов.
Если вы хотите уменьшить морщины, укрепить кожу и улучшить цвет лица, может показаться, что чем больше коллагена вы принимаете, тем лучше он будет работать. Однако доступные сегодня коллагеновые добавки могут сильно различаться по качеству, поэтому, даже если вы принимаете их много, они могут вам вообще не подойти.
Как коллаген влияет на здоровье и внешний вид?
Чистый коллаген – незаменимый продукт для стареющей кожи. Его используют в производстве косметической продукции благодаря способности улучшать здоровье кожи и суставов. Животный и морской коллаген веками использовался в традиционной китайской медицине и только сейчас становится популярным в западных странах, поскольку все больше и больше людей ищут естественные альтернативы косметическим продуктам, полным химикатов.
Воздействие на волосы
Структурная роль, которую коллаген играет в волосах, делает его важным игроком, когда речь идет о сохранении здоровья волос и предотвращении их ломкости. Когда организм расщепляет коллаген, мы теряем его в разных частях тела с разной скоростью. Например, 80-летний человек может потерять примерно на 20% больше коллагена из волосяных фолликулов, чем 30-летний.
Но это еще не все: добавки с коллагеном также могут способствовать росту новых волос. Поскольку выпадение волос вызвано распадом коллагена в волосяных фолликулах, употребление большего количества коллагена поможет вашим волосам быстрее регенерировать и вырастить более густые и здоровые волосы.
Помогает от морщин
Чтобы кожа была эластичной, ей нужны коллагеновые волокна. Чем эластичнее кожа, тем меньше морщин. Коллаген также помогает бороться с целлюлитом – его причиной являются жировые отложения под кожей. С возрастом они начинают накапливаться вокруг мышц, вызывая их выпучивание и появление ямочек на коже. Это может быть вызвано неправильным питанием, а также слишком низким уровнем выработки коллагена в организме.
Поможет при боли в суставах
Боль в суставах – частая жалоба среди людей старше 40 лет. Суставы состоят в основном из коллагена, поэтому со временем его количество в суставах уменьшается. Хрящ в суставах изнашивается, кость трётся о кость, вызывая боль и отек.
Бесценные биологически активные добавки, содержащие коллаген.
Чистый коллаген лежит в основе многих популярных кремов против морщин. Эти кремы используются в антивозрастных целях, но их также часто рекомендуют людям, страдающим остеоартритом – их описывают как обезболивающие и помогают в восстановлении поврежденных тканей.
К сожалению, не все кремы с коллагеном одинаковы. Чтобы содержать только чистый коллаген, эти продукты должны производиться в стерильных условиях. Этот процесс является дорогостоящим и требует дополнительных мер для предотвращения загрязнения во время производства. В результате некоторые кремы могут стоить дороже, чем их конкуренты.
Оставьте первый комментарий